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出版社：西南财经大学出版社
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    插花艺术

    严太国编  /  2013-06-01  /  西南财经大学出版社
    ¥15.4(7折)定价:¥22.0

    《插花艺术》是国家示范校建设酒店服务与管理专业选修教材。全书根据重庆女子职业中学酒店服务与管理专业的人才培养方案，结合行业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，将插花技能职业活动整合成前厅插花、客房插花、餐厅插花3个教学单元，选取教学内容，力求达

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